Ryby na różne sposoby

Opis książki Ryby na różne sposoby:
Prezentujemy przepisy na rozmaite potrawy rybne – przekąski i przystawki oraz dania obiadowe.
W Rybach na różne sposoby zgromadziliśmy receptury m.in. na pasty do kanapek, sałatki, zupy oraz ryby w galarecie, marynowane, pieczone i smażone.
Znajdziecie tu niebanalne pomysły na tak popularne gatunki, jak śledź, dorsz, łosoś czy pstrąg, a także na rzadziej goszczące na naszych stołach doradę, sandacza czy sielawę.
Proponujemy przepisy na dania tańsze i droższe, proste i wyszukane – odpowiednie na co dzień i od święta.

W serii:

Domowa pierogarnia
Domowa paszteciarnia
Leśne specjały
Wiejskie specjały